Prossimi eventi a Triggianello (BA), Reggio Emilia, Roma e Nord-est

Grazie al cambio di paradigma illustrato nelle scorse settimane, anche oggi riusciamo a presentare alcuni appuntamenti birrari in programma nei prossimi giorni – in pratica abbiamo abbandonato l’idea di scrivere solo di festival medio-grandi, dando spazio anche a iniziative più piccole. Questo non significa però che manchino gli eventi degni di nota, come i due …

Cucina greca e birra artigianale: prove di abbinamento nel segno del gusto

Abbiamo voluto dedicare alla Grecia il terzo capitolo della nostra stimolante digressione “etnica” dell’abbinamento birra – cibo. Così, grazie all’ospitalità di Grekos (sito web), valido ristorante di cucina ellenica sito nel quartiere Prati a Roma, ci siamo divertiti a sperimentare abbinamenti birrari con la cucina continentale di questa secolare e gloriosa nazione. In maniera abbastanza …

Il birrificio Mezzopasso vende imbottigliatrice Alfatek

Il birrificio MezzoPasso vende imbottigliatrice Alfatek Modello EasyCompact 7/1 (anno costruzione 2014) e una lavabottiglie semiautomatica dieci postazioni. L’imbottigliatrice è composta da sette becchi e una capsulatrice tappo corona 26 con due sistemi di insufflaggio di gas inerte posizionati rispettivamente nelle fasi di pre-riempimento e pre-incapsulamento. L’imbottigliatrice è un modello monoblocco per birre lisce con …

Prossimi eventi a Milano, Firenze, Roma e resto d’Italia

A distanza di una settimana dall’ultimo aggiornamento, riusciamo anche questo venerdì a parlare di eventi birrari previsti nei prossimi giorni. Possiamo farlo sia grazie all’organizzazione di un paio di iniziative importanti, sia per la presenza di appuntamenti “minori” (tap takeover, degustazioni) che in altri tempi difficilmente avrebbero trovato spazio in carrellate del genere. Ma considerata …