Il Birrificio Maiella vende un contalitri fiscale

Il birrificio Maiella vende contalitri fiscale Simens Mod. SITRANS F M MAGFLO MAG 6000 CT Completo di documentazione tecnica . Contalitri adatto per impianti max 700/800 litri . Prezzo 900 € più iva . Per info e contatti potete telefonare al numero 3388485425 o scrivere all’indirizzo email info@birrificiomaiella.com.

Alla guida di un birrificio artigianale dopo 10 anni in Heineken: intervista a Andrea Menegon (620 Passi)

Del birrificio 620 Passi scrivemmo per la prima volta a giugno 2020, in un articolo che presentava i progetti italiani di crowdfunding birrario. All’epoca infatti il produttore friulano aveva lanciato una campagna di “equity” per creare la più grande community italiana di appassionati di birra, sulla falsariga di quanto fatto da Brewdog a partire dal …

Prossimi eventi: Oops Beer Festival, Dieci volte forte e Zuradili Sardinia BeerBq

Quella 2021 è un’estate che rende ostica ogni programmazione, ma a luglio inoltrato è ormai impossibile non pensare alle vacanze. Gli aggiornamenti su Cronache di Birra continueranno con regolarità almeno fino a fine mese, ma intanto la panoramica di oggi sui prossimi eventi birrari si spinge alla prima settimana di agosto, che ha sempre segnato …

Alla scoperta della scena birraria della Provincia del Limburgo (Belgio)

La Provincia del Limburgo (da non confondere con il Limburgo olandese) è la più orientale delle Fiandre, situata al confine con i Paesi Bassi e a un’ora di macchina da Bruxelles. Dal punto di vista birrario è probabilmente la zona del Belgio meno conosciuta all’estero ma presenta delle realtà consolidate e delle sorprese interessanti. La mia …

Il boom della filiera della birra: in Veneto sorgerà la più grande malteria italiana

Negli ultimi anni in Italia il concetto di “filiera della birra” si è sviluppato enormemente, seguendo il crescente successo della nostra bevanda e in particolare della sua incarnazione artigianale. In tempi recenti sono nate iniziative, realtà e associazioni finalizzate alla valorizzazione della filiera, che per ovvi motivi possiede ancora tante potenzialità inespresse. Ora un deciso …

Nuove birre da Dr. Barbanera, Lambrate + Alder, Bellazzi + Vulture, Shire Brewing e altri

Quello che stiamo vivendo sembra un periodo piuttosto prolifico per le collaborazioni trasversali. La settimana scorsa abbiamo presentato la birra realizzata da Elav in collaborazione con il collettivo Metempsicosi (per capirci quello di Franchino e compagnia), ora invece apriamo la nostra consueta panoramica sulle novità italiane con la birra ufficiale di Sturmtruppen, prodotta dal birrificio …

L’agriturismo Centoducati vende un impianto Power-ina Braumaster

Vendesi impianto produzione birra 120 lt nuovissimo. Power-ina Braumaster completo da 50 lt oltre bollitore da 120 lt per doppia cotta completo di 6 fermentatori e gruppo di riscaldamento/raffreddamento per il controllo della T durante la fermentazione. L’impianto è dotato in totale di 5 tini per singola/doppia cotta o cotte in continuo. E’ un modello …

Passione, ottimizzazione, condivisione: i tre pilastri del birrificio Rebel’s

Quando Cronache di Birra aprì i battenti nel 2008 Roma aveva da poco cominciato a emergere come mercato di riferimento per l’ambiente brassicolo nazionale. La posizione dominante fu acquisita grazie all’apertura e il consolidamento di tanti locali importanti nel giro di pochissimi anni. A questa esplosione sul fronte della vendita al dettaglio non seguì un …

Marchi sinergici: la prolifica “terza via” tra birrificio e beer firm

A settembre dello scorso anno pubblicammo un articolo dedicato alle nuove realtà brassicole italiane, aprendo la rassegna con Antikorpo Brewing. In quell’occasione spiegammo la particolare fattispecie cui apparteneva il marchio triestino, nato come una sorta di costola del birrificio Cittavecchia: Stesso birrificio e stesso impianto, ma marchio e birraio diverso. È questa l’impostazione che hanno …

Nel decreto Sostegni Bis un possibile fondo da 10 milioni per i microbirrifici italiani

Da quando i locali sono tornati a operare con una certa tranquillità, il settore della birra artigianale italiana è ripartito di slancio. Il rimbalzo positivo non deve però far dimenticare la situazione drammatica che hanno dovuto affrontare i nostri birrifici per diversi mesi, con ripercussioni negative ancora evidenti e ben lontane dall’essere superate. Anzi, in …