Il Birrificio Lariano vende una imbottigliatrice isobarica

Il Birrificio Lariano vende la sua imbottigliatrice isobarica. Se interessati contattate il numero 031 853663 oppure inviate una mail all’indirizzo del birrificio.

Nomi eccellenti nella lista dei 27 birrifici “finti” artigianali

Negli ultimissimi anni abbiamo assistito a un profondo cambiamento nella scena della birra craft americana, a causa principalmente delle tante acquisizioni operate da parte dell’industria. Un fenomeno che esiste da sempre – è vero – ma che in tempi recenti si è accentuato in maniera decisa coinvolgendo nomi di spicco del movimento artigianale. E che non ...

Anche la Spagna si prepara alla sua birra trappista: in arrivo la Cardeña

Burgos è una città della Spagna centro-settentrionale dove nel 534 fu fondato il Monastero di San Pedro de Cardeña. Alla stragrande maggioranza di voi questo nome non suggerirà nulla di particolare, ma a breve potrebbe diventare piuttosto importante per ogni appassionato di birra. Come riportato qualche giorno fa da Lavanguardia, infatti, presso l’abbazia potrebbe essere prodotta ...

Prossimi eventi: Mastro Birraio, Birra d’Ecc e inaugurazione nuovo Free Lions

Che sia Venerdì santo o un venerdì qualunque poco cambia: su Cronache di Birra sfruttiamo questo giorno per la consueta panoramica sui prossimi eventi birrari. Tra quelli di fine marzo già segnalati in passato dobbiamo aggiungere Birra d’Ecc a Torino, che comincia giusto oggi per poi continuare fino al giorno di Pasquetta, lunedì 28 marzo. ...

Prossime importanti aperture a Roma: Sbanco!, San Lorenzo Beer Lab e Fass & Cask

Come ben sappiamo la scena birraria romana è in continuo fermento e le aperture – ma anche le chiusure, a ben vedere – si susseguono a ritmo impressionante. Tra le tantissime novità che animano l’ambiente ogni tanto ci si imbatte in progetti particolarmente ambiziosi, che per il loro peso acquistano da subito una grande importanza. ...

Nuove birre da Eastside, Lambrate + Toccalmatto, Brewfist e altri

Nel post di lunedì scorso abbiamo celebrato l’inizio della primavera con una carrellata delle birre italiane espressamente dedicate alla stagione in corso. Ad esse va aggiunta la Spring Break (5,2%) di Eastside, che ho volontariamente tralasciato per aprire il post di oggi sulle novità brassicole dei nostri birrifici e che rientra in una serie di ...

Nel giorno del terrore una guida birraria a Bruxelles e al resto del Belgio

Gli attentati di questa mattina a Bruxelles hanno per ogni appassionato di birra un sapore particolare. Di solito la partecipazione emotiva per certi accadimenti è proporzionale alla vicinanza (geografica o affettiva) con la realtà colpita: così per chi ama la birra artigianale il Belgio è come una seconda casa, o quantomeno lo è per il sottoscritto. Personalmente ...

Cedesi 100% beerfirm chiavi in mano

Ciao a tutti, causa l’apertura di un locale sotto un altro nome, mi trovo a cedere tutto quello che riguarda la mia beerfirm. L’interessato può cominciare già da subito con la produzione, le fiere e gli eventi in generale. L’attività comprende: 4 RICETTE: Golden Ale luppolata/ Session Ipa. American Pale Ale. Belgian Ale. American Ipa. Con ...

Comincia la primavera: ecco le birre italiane espressamente dedicate alla bella stagione

Una nuova settimana comincia e improvvisamente ci troviamo catapultati nell’inizio della primavera. I prossimi giorni mostreranno il consueto risveglio della natura, che per noi in particolare coincide con la possibilità di bere all’aperto, gustando degli stili birrari che meglio si adattano al caldo in arrivo. Presumibilmente da qui a breve l’offerta dei locali cambierà nettamente, proponendo un numero ...

Eventi tra marzo e aprile: Fiera Birra Forlì, Fa’ la cosa giusta e Lago di Birra

Un altro weekend si avvicina e come di consueto pubblichiamo un aggiornamento sui prossimi eventi birrari in programma in Italia. Oggi a Milano partirà l’undicesimo Italia Beer Festival (ne abbiamo parlato in passato), ma anche la manifestazione Fa’ la cosa giusta, che ormai da qualche anno ospita diversi microbirrifici. Insomma, questo fine settimana gli amici ...