I Tri Bagai vende riempitrice a gravità

Il Birrificio I Tri Bagai vende causa passaggio a riempitrice a gravità più performante, riempitrice a gravità a 6 becchi con sensori di richiamo per riempire la campana marca Zambelli. Tutta in acciaio inox, dotata di pompa con regolazione di velocità. Dotata di manuale di utilizzo, 2 anni di vita. Costo 1.200 + iva. Spedizione ...

Cose da non chiedere mai in un forum per homebrewers

Sono ormai diversi anni che bazzico gruppi Facebook e forum dedicati all’homebrewing. Più i primi che i secondi, a dire la verità, ma l’impostazione è più o meno la stessa: qualcuno pone una domanda e il popolo degli homebrewer risponde. A volte con criterio, a volte meno, a volte sparandole grosse. Ma questo si sa: la libertà di ...

Vendesi fermentatore isobarico da 100 litri

Vendo fermentatore 100L (120 L nominali) isobarico. Di seguito le caratteristiche tecniche: Tronco conico Doppia camera con serpentina interna Intercapedine poliuretano In/out acqua caldo/freddo Controllo pressione Botola superiore Ball lavaggio interna Indicatore di livello esterno AISI 304 Molto professionale Consegna gratuita in Piemonte 1.300€ Inoltre a disposizione altro fermentatore isobarico 1000 L (1200L nominali) Info ...

Un omaggio a Michael Jackson a 10 anni dalla sua scomparsa

Nella giornata di ieri si è celebrato il decimo anniversario della scomparsa di Michael Jackson, la figura più importante della storia quando parliamo di divulgazione birraria. Se siete lettori di Cronache di Birra dovreste sapere ciò che egli ha rappresentato per l’intero movimento della birra artigianale e non solo. Senza la sua preziosissima opera di ...

Craft Beers dell’estremo oriente: da Singapore a Taiwan

Paese che vai, birra che trovi. Sicuramente l’assaggiare birre non è la ragione principale di un viaggio in estremo oriente, ma per noi beer hunters la tentazione di scovare birre anche a più di 10.000 kilometri da casa è troppo forte. E così zaino in spalla tra templi, pagode e grattacieli con viste mozzafiato, immerso in ...

Bere e mangiare: suggerimenti per un beer hunter all’estero – Praga e Bamberga

Dopo aver affrontato due tappe come Bruxelles e Londra, simboli birrari dell’area nord del nostro continente, ci spostiamo con grande piacere in Mitteleuropa. Racconteremo cosa mangiare e cosa abbinare seduti nelle gasthaus e nelle pivnice rispettivamente di Bamberga e Praga, immerse in aree geografiche dove si sono sviluppati i principali stili di bassa fermentazione, quelli ...

Eventi tra agosto e settembre: Birrocco, Birrae, Bolle di Malto e altri

Che siate ancora in vacanza o già tornati completamente operativi, sappiate che dopo la pausa degli scorsi giorni riprendono in tutta Italia gli eventi e i festival dedicati alla birra artigianale. Già nel weekend alle porte le occasioni per bere in compagnia non mancheranno, con tre appuntamenti in partenza oggi: Birrae a Campobasso (che proseguirà ...

Gianni cerca un impiego (anche temporaneo) in un birrificio toscano

Gianni, homebrewer da 5 anni, cerca lavoro nel mondo della birra artigianale in Toscana. Particolarmente interessato a lavori all’interno del birrificio e/o a diretto contatto con la produzione (es. assistente birraio, assistente di produzione ecc…), in modo da poter maturare esperienza nel settore birrario. Disposto anche per proposte di lavoro per brevi periodi. Se interessati ...