Nuove birre da Epica, Luppolajo, Picobrew, Eastside, Kashmir e Bandiga

L’avvicinarsi di Beer&Food Attraction è come sempre un catalizzatore di annunci, debutti e cambi di passo per molti birrifici italiani. Tra nuove linee produttive, interpretazioni controcorrente degli stili e ritorni […]

Durante il Super Bowl è stata presentata una birra prodotta con sterco di orso

La notte scorsa si è tenuto il LX Super Bowl, ossia la finale del campionato statunitense di football americano – vinto, per la cronaca, dai Seattle Seahawks sui New England […]

Prossimi eventi: Taste, MHOPS e pranzo umbro al Buskers Pub

In termini di appuntamenti birrari, a metà di febbraio le attenzioni del settore saranno concentrate su Beer&Food Attraction e le tante iniziative collaterali, di cui abbiamo scritto venerdì scorso. Oggi […]

Nuovi birrifici tra Sardegna e Campania: Urban Rude Brewery, Sottobanco e Lookdown

Qualche giorno fa abbiamo pubblicato un articolo che cerca di restituire una narrazione più equilibrata del momento della birra artigianale in Italia. Le difficoltà tuttavia non mancano, sebbene non siano […]

Trump ne ha fatta una giusta: su birra e alcol gli USA sono più ragionevoli dell’Europa

Negli scorsi giorni hanno fatto molto discutere le nuove linee guida alimentari degli Stati Uniti, un documento che fornisce indicazioni per un’alimentazione sana. Denominate ufficialmente Dietary Guidelines for Americans, sono […]

Il Birrificio Otus vende un’infustatrice per fusti Polykeg

Il Birrificio Otus vende un’infustatrice B.R.A. del 2016 per fusti polykeg con o senza sacca e riempitrice per party keg (fustini a caduta). Per informazioni scrivere a birraio@birrificiootus.com o chiamare Alessandro […]

Nuove birre da LZO, Alder, Ca’ del Brado, Wild Raccoon, War + Exuvia e Shire Brewing

L’inizio dell’anno porta con sé un’ondata di nuove uscite che raccontano bene lo stato di salute e la varietà espressiva della scena brassicola italiana. Tra interpretazioni moderne degli stili più […]

Vendesi birrificio completo in Puglia con cessione del relativo marchio

Vendesi birrificio completo per cessione attività produttiva. La vendita comprende la cessione del marchio e l’intero impianto produttivo, completo di: Sala cotta da 200L modello Braumeister Speidel; Contalitri Krohne (misuratore […]

Come sta la birra artigianale? Dati e investimenti confermano che non è solo crisi

Qual è lo stato di salute della birra artigianale in Italia? Porsi questa domanda a inizio febbraio non è casuale, e non solo perché il nuovo anno è cominciato da […]

Birrificio sardo vende imbottigliatrice appena revisionata

Birrificio della provincia di Nuoro vende imbottigliatrice birra/vino (non isobarica) 1500bott/h da 50 cl e 1700bott/h da 33 cl. In ottimo stato e appena revisionata. Prezzo: € 18.000 trattabili. Per […]