Nuove birre da Alder, Birrificio Clandestino (e altri 8), Radiocraft, Liquida, Kashmir e Otus

Ogni martedì su Cronache di Birra siamo soliti riportare panoramiche sulle birre inedite dei birrifici italiani. È un appuntamento fisso, che si ripete ogni settimana e che, alla fine dell’anno, […]

Vendesi birrificio completo anche con cessione del relativo marchio

Vendesi birrificio completo per cessione attività produttiva. La vendita comprende: Sala cotta da 200L modello Braumeister Speidel; Contalitri Krohne (misuratore fiscale) mod. Optiflux 6300C; N° 4 Fermentatori 525L cadauno (termoregolabili); […]

Birra e guida: cosa cambia davvero col nuovo codice della strada (spoiler: poco e niente)

Negli ultimi mesi, molti gestori di locali hanno notato un cambiamento nelle abitudini dei clienti: un calo nei consumi di bevande alcoliche, spesso accompagnato da timori eccessivi sulle nuove regole […]

Prossime fiere di settore: Beer&Food Attraction e Taste

Il mese di febbraio è tradizionalmente poco favorevole al consumo di birra e agli eventi birrari. Perciò non deve meravigliare se è in questo periodo che si concentrano alcune tra […]

Admeata Brewhouse cerca agenti con esperienza per ampliamento mercato

Admeata Brewhouse è un birrificio agricolo indipendente nato sul Monte Amiata, dove seguiamo l’intera filiera produttiva, coltivando nei nostri campi le materie prime che utilizziamo nelle nostre birre. Il nostro […]

Wild Atlantic Way: un pub per ogni contea attraversata nel tragitto più famoso d’Irlanda

Sono milioni i turisti che ogni anno percorrono la Wild Atlantic Way: un tragitto di 2.500 km lungo la costa occidentale dell’Irlanda, tra spiagge e montagne, brughiere, un fiordo e […]

Le Schwarz alla prova dell’abbinamento: 4 proposte inusuali ma intriganti

Anche se con la rivoluzione artigianale praticamente non esiste stile che non abbia avuto tentativi di imitazione, repliche o interpretazioni, le Schwarz rappresentano una tipologia dalle teutoniche origini che non […]

Le Schwarz alla prova dell’abbinamento: 4 proposte inusuali ma intriganti

Anche se con la rivoluzione artigianale praticamente non esiste stile che non abbia avuto tentativi di imitazione, repliche o interpretazioni, le Schwarz rappresentano una tipologia dalle teutoniche origini che non […]

Nuove birre da Bondai + Foglie d’Erba, Eremo, War, 50&50, 100Venti e LZO

Se gli ultimi anni di birra artigianale ci hanno insegnato qualcosa è che il luppolo non morirà mai. In passato qualcuno aveva persino azzardato l’ipotesi che le IPA (e loro […]

Aperte le adesioni alla Italy Beer Week 2025: come partecipare e cosa aspettarsi

Con grande entusiasmo oggi annunciamo ufficialmente l’apertura delle adesioni alla Italy Beer Week 2025, un appuntamento imperdibile per il panorama della birra artigianale in Italia. Quest’anno la manifestazione a firma […]