In Francia un progetto innovativo di agrivoltaico per la produzione di luppolo

Unire sostenibilità, innovazione e coltivazione del luppolo. È questo l’obiettivo di un progetto sperimentale inaugurato lo scorso luglio in Francia, che punta a rifornire 24 birrifici della zona contribuendo allo …

Chi davvero mette in discussione l’italianità di Birra Peroni?

A maggio del 2021, in occasione dei 175 anni dell’azienda, Birra Peroni presentò la sua nuova identità visiva, con un restyling delle etichette e del logo. Niente di davvero rivoluzionario, …

Nuovi locali con birra artigianale: Nerd, Rickys, La Culla del Luppolo e Drop 2

Nonostante l’emergenza sanitaria, non ancora superata, e l’attuale crisi energetica, il settore della birra artigianale in Italia è vivo e vegeto. Lo confermano le tante nuove aperture di locali avvenute …

Il Devil Kiss Urban Brew Pub vende impianto completo con sala cottura da 3 hl

Per acquisizione nuova sede produttiva il Devil Kiss Urban Brew Pub vende proprio impianto completo. Ideale per avviamento nuovo microbirrificio/brew pub: Sala Cottura Elettrica con generatore di vapore, prodotta da …

Nuove birre da Opperbacco, MC-77 + Lariano, Porta Bruciata, Liquida, ECB e Nama Brewing

La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane è inevitabilmente influenzata dal recente Eurhop, poiché diversi birrifici hanno comprensibilmente scelto il festival capitolino per presentare le loro nuove creazioni. È …

Birrificio con sede a Sassari vende sala cottura da 15 ettolitri

Birrificio con sede a Sassari vende sala cottura per cessione attività. La sala cotta è una Brew Tech costruita nel 2000, riscaldata a vapore, con capacità produttiva da 15 hL …

15 medaglie (di cui 5 d’oro) per i birrifici italiani al CICA

Nella giornata di ieri sono stati svelati i risultati del CICA, concorso spagnolo giunto alla sua settima edizione e aperto ai birrifici di tutto il mondo. Si tratta di un’iniziativa …

In Austria boom del Partito della Birra: terzo alle elezioni presidenziali con oltre l’8%

Sembrava una provocazione destinata a una magra figura, invece il Partito della Birra in Austria ha ottenuto un successo senza precedenti. Alle elezioni presidenziali di domenica 9 ottobre, infatti, il …

Prossimi eventi: Chiarescure, La Bira te Fascia, Nonsolobirra Festival e Prato Beer Marathon

In uno degli ultimi ma più importanti weekend della stagione “estiva” di eventi birrari, ci occupiamo di altre quattro iniziative che si terranno nei prossimi giorni. Il primo in realtà …

10 consigli (non richiesti ma utili) per sopravvivere a un festival di birra artigianale

Ci sono delle domande esistenziali che ciclicamente ci attanagliano e gran parte di esse riguardano i festival della birra artigianale. Ciò accade nonostante il solo pensiero sia quello di vivere …