Il design del Belgio, tra branding d’autore e narrazione attraverso la birra

Il nostro viaggio attraverso l’Europa del design brassicolo prosegue e, dopo aver attraversato le isole britanniche, approdiamo nuovamente sul continente. Questa volta siamo in Belgio, una terra che da sempre […]

Nuove birre da Alder, 50&50, Antikorpo, Boia Brewing, LA Brewery e Hop Skin

Negli ultimi giorni diversi birrifici italiani hanno scelto di presentare nuove birre, spesso legandole a momenti significativi della propria storia o a collaborazioni di rilievo. È un segnale interessante di […]

Medaglie e nuovi trend: al GABF 2025 le ultime evoluzioni del mercato USA

Recentemente si è conclusa un’altra spettacolare edizione del Great American Beer Festival (GABF), il principale festival birrario degli Stati Uniti, che si tiene ogni anno a Denver, in Colorado, ed […]

Il lievito di birra resiste su Marte: la scienza apre nuovi orizzonti alla fermentazione

Se un giorno brinderemo su Marte, forse lo faremo con una birra fermentata direttamente sul Pianeta Rosso. Sembra fantascienza, eppure il Saccharomyces cerevisiae – cioè il classico lievito da birra […]

Birrificio artigianale vende fermentatori, gruppo frigo e mulino

Birrificio della provincia di Salerno vende le seguenti attrezzature: Gruppo frigo – € 2.500 + iva 4 Fermentatori non isobarici con quadri ed elettrovalvole – € 3.500 + iva cadauno […]

Birra artigianale a Birmingham: dove e cosa bere nella “Second city” del Regno Unito

La mia partecipazione all’ultima edizione del Great British Beer Festival mi ha permesso di visitare approfonditamente Birmingham, città in cui per la prima volta si è tenuto il celebre festival […]

Il Brewpub Trulla vende fermentatori e altre attrezzature

Il Brewpub Trulla (Nuoro) vende, per passaggio al nuovo, attrezzature birrificio artigianale: 2 fermentatori non isobarici da 600 lt tino priming con miscelatore da 600 lt cella frigo positiva per […]

Verso una birra più libera: parte la riforma che aggiorna le regole del settore

Come tutti i settori in Italia, anche quello birrario è fortemente gravato dalla famigerata burocrazia nazionale. A livello legislativo, ad esempio, la birra è ancora in gran parte disciplinata da […]

Nuove birre da Opperbacco, 50&50, Lucky Brews, Chianti Brew Fighters e altri

Ottobre conferma di essere uno dei mesi più vivaci per le novità brassicole italiane, complice anche l’eco di Eurhop Beer Festival, che come ogni anno ha fatto da vetrina a […]

Mr. Malt è alla ricerca di un Customer Development Manager

Mr. Malt è alla ricerca di un Customer Development Manager per rafforzare il team di vendita di Mr. Malt Italy e contribuire all’espansione delle attività commerciali con clienti e potenziali […]