Luppolo italiano: il Ministero dell’Agricoltura a sostegno della birra artigianale

Immaginate questa scena: il Ministro dell’Agricoltura che, in una delle sue prime uscite pubbliche, parla esclusivamente di birra artigianale e luppolo italiano. Non è fantascienza, ma esattamente ciò che è …

Il Caduceo vende il suo intero impianto produttivo, comprensivo di attrezzature

Vendesi intero birrificio “Il Caduceo” composto da: Impianto semiautomatico Mastromarino a 3 tini (Whirpool separato) da 500 litri del 2018 Mixer da 1000 litri 2 fermentatori tronco conici isobarici da …

Nuove birre da Rebel’s, Alder, Cantina Errante, Nama Brewing e Birrificio dei Castelli

L’idea di legare le sensazioni di una birra a quelle delle caramelle non è un’idea molto diffusa tra i birrifici artigianali, ma neanche così rara. Spesso questo obiettivo viene realizzato …

Sieman vende un serbatoio da 6,4 hl mai utilizzato

Il birrificio Sieman vende un serbatoio a fondo bombato da 6,4 hl. Acquistato nuovo nel 2021 per un progetto mai partito, è in vendita per inutilizzo. L’intera virola è coibentata, …

Il resoconto del Brussels Beer Challenge: quattro giorni tra assaggi, birre e birrifici

Come anticipato qualche giorno fa, la scorsa settimana si è tenuta l’undicesima edizione del Brussels Beer Challenge, uno dei più importanti concorsi birrari d’Europa. A dispetto del nome, la sede …

Un uomo in Ohio ha costruito un pub per scoiattoli con un “impianto” a 7 vie

Che aspetto avrebbe un pub per scoiattoli? Se questa domanda non vi fa dormire la notte, ora sarete felici di sapere che esiste una risposta. Michael Dutko, appassionato di bricolage …

Il birrificio Eclipse vende impianto completo con annesse attrezzature

Il Birrificio Artigianale Eclipse vende il suo impianto di produzione di birra di alto livello, con annesse attrezzature. Tutto l’impianto è stato acquistato dalla ditta Simatec nel 2016 ed è …

Il resoconto del primo Oud Bruin Fest in Belgio

Venerdì 7 e sabato 8 ottobre si è tenuto a Kortrijk, nelle Fiandre Occidentali, l’Oud Bruin Fest, il primo festival di sempre dedicato alle Oud Bruin (ma con una buona …

Nuove birre da Altotevere, Birra Perugia, Eremo, Alder + Birrificio Italiano, Rurale e altri

L’Elfo Pub è un locale situato nel cuore di Perugia, che promuove la cultura birraria da molti anni, precisamente diciotto. La maggiore età è stata raggiunta lo scorso ottobre e, …

La birra per gli italiani: SWG svela quali sono i marchi più amati e molto altro

Nell’ultimo documento di analisi pubblicato da SWG, il noto istituto di ricerca triestino che dal 1997 monitora la società italiana attraverso un Osservatorio continuativo sull’opinione pubblica italiana, nell’ambito della rilevazione …