Nuove birre da Wild Raccoon, Hilltop + Lieviteria, Opperbacco, Mudita, Renton e Eastside

Il 2026 è cominciato da poco più di dieci giorni, ma già abbiamo registrato una ventina di nuove birre italiane. È dunque necessario riprendere gli aggiornamenti a tema, con una […]

Il birrificio Via Priula vende infustatrice e generatore di vapore

Il birrificio Via Priula vende infustatrice revisionata e generatore di vapore. Nello specifico:  Infustatrice SIFA revisionata, una vasca, testa con attacco baionetta tipo S fusti acciaio/polykeg. Possibilità di solo lavaggio/sterilizzazione […]

Dry January e salute: rinunciare all’alcol per un mese fa davvero bene?

Da alcuni anni l’arrivo di gennaio coincide con la pratica del Dry January, ossia l’astensione completa dal consumo di bevande alcoliche per l’intero mese. Ufficialmente l’iniziativa è nata nel 2013 […]

Il Birrificio Almaremma cerca agente di vendita in Centro Italia

Il Birrificio Almaremma cerca agente di vendita plurimandatario per sviluppo commerciale nel Centro Italia. Richiesta esperienza nel settore. Mandato a provvigione. Per candidature info@almaremma.it 3291849471 Andrea

Il nuovo master sul luppolo e le altre iniziative di Formazione Birra

Archiviate le festività natalizie, è il momento di tornare a parlare di birra in modo continuativo. Qui su Cronache di Birra gli aggiornamenti sono ripresi già da alcuni giorni, mentre […]

Birrificio calabrese vende impianto completo con sala cottura da 20 hL e attrezzature

Birrificio artigianale sito in Spilinga (Vibo Valentia) vende impianto completo con sala cottura da 20HL per cotta. L’impianto è così composto: Sala cottura 2 tini 20HL. 4 Fermentatori da 20HL. […]

Viaggio a Budapest: assaggi dei birrifici artigianali della città e del resto dell’Ungheria

Erano quasi dieci anni che non passavo da Budapest, capitale dell’Ungheria e città sempre in fermento e in continua evoluzione, e negli ultimi nove mesi il mio lavoro mi ci […]

Come cambierà il mercato della birra nel 2026? Scenari e previsioni

Qualcuno si aspetta davvero grandi cambiamenti nel corso del 2026? Dal punto di vista della birra artigianale, l’anno appena cominciato promette di seguire lo stesso andamento degli ultimi dodici mesi: […]

Il birrificio The Lure vende inlattinatrice automatica Wild Goose

Il birrificio The Lure vende inlattinatrice automatica Wild Goose, mod. Gosling. Acquistata nel 2021, ha all’attivo circa 70.000 lattine. La macchina è in grado di produrre circa 6 lattine/min da […]

Le migliori birre artigianali del 2025 (secondo noi)

Con oggi il 2025 di Cronache di Birra va in archivio: è l’ultimo articolo dell’anno e gli aggiornamenti torneranno nel 2026, presumibilmente dopo l’Epifania – o anche prima, staremo a […]