Ommegang annuncia la birra dedicata a Jon Snow del Trono di Spade

Una decina di giorni fa il birrificio americano Ommegang ha annunciato l’uscita della sua ultima creazione dedicata al Trono di Spade, la fortunata serie fantasy che la prossima primavera tornerà sui teleschermi per il suo atto finale. La birra si chiama King in the North ed è chiaramente dedicata al personaggio di Jon Snow: si …

Brewdog apre il suo hotel dedicato alla birra: spine in camera e non solo

Vi ricordate quando a marzo 2017 vi raccontammo del progetto di Brewdog di aprire un hotel birrario in Ohio, Stati Uniti? Ebbene, come racconta Repubblica, l’albergo ha finalmente aperto i battenti, facendo registrare il tutto esaurito di prenotazioni già nel primo mese di vita. Una scommessa che sembra già vinta dall’azienda scozzese, che con questo …

Pacific Northwest: dove e cosa ho bevuto a Seattle

Come abbiamo visto in passato, l’Oregon è considerato una delle migliori destinazioni birrarie degli Stati Uniti, oltre che una meta turistica di tutto rispetto. La ricchezza brassicola di Portland e delle zone limitrofe, nonché la bellezza spesso selvaggia della costa e dell’entroterra, tendono a monopolizzare l’interesse di chi pianifica un viaggio nella Pacific Northwest. Sarebbe …

Nuove birre da The Golden Pot, Vento Forte, Brewfist, Eastside e Amerino

Mentre voi eravate (o siete) sotto l’ombrellone o in giro per il mondo a bere birra, i birrifici italiani hanno continuato a sfornare interessanti novità brassicole. E un buon modo per riprendere le consuete panoramiche a tema è segnalare la nascita delle prime creazioni del Golden Pot: lo storico locale della provincia di Roma ha …

Vendesi impianto produttivo e accessori

Vendiamo impianto ed accessori per la produzione di birra in ottime condizioni: Impianto a 3 tini da 100L utilizzabile in doppia cotta per un totale di 200L marca Marican con le seguenti caratteristiche: Tino di Ammostamento\filtrazione coibentato e riscaldato elettricamente, corredato di mescolatore a pale. Tino boiler per acqua di sparge. Tino di bollitura con …

Scoperta la birra più antica: prodotta in Iraq 2.500 anni fa

La storia della birra ci insegna che tracce ancestrali di forme primitive della nostra bevanda sono presenti in diverse civiltà antiche. Come racconta La Stampa, l’ultimo ritrovamento arriva dall’Iraq (la Mesopotamia del passato), dove sarebbero stati scoperti indizi della produzione di una proto-birra risalente a circa 2.500 anni fa. Secondo l’istituto Smithsonian sarebbe la prova …

Les Bières du St. Grand Bernard vende imbottigliatrice isobarica

Vendesi usato: imbottigliatrice isobarica CIMEC 6/6/1 anno 2003. Sciacquatrice, riempitrice, tappatore corona 26. Produzione oraria max 800 bottiglie/ora da 33cl. Formati 33cl e 75 cl. Meccanica sostituita di recente e manutenzioni regolari. La macchina è ancora in funzione e visionabile durante il riempimento. Per informazioni Email : info@lesbieres.it e Tel. 3298229076.

Cronache di Birra 2018-08-23 23:42:56

Cronache di Birra ancora non è tornato ufficialmente operativo (dovrete aspettare martedì prossimo), ma nel frattempo cerchiamo di smuovere un po’ le acque con una nuova panoramica di eventi birrari. Parliamo di quattro iniziative di medio respiro, tutte in svolgimento in questi giorni e due delle quali curiosamente concentrate nella provincia di Perugia. Ieri sono …