Per gli utenti di Whatabeer la Westvleteren 12 è il migliore grande classico del Belgio

Se vi chiedessi di indicare tre grandi birrifici indipendenti del Belgio con un’importante storia alle spalle e conosciuti per l’alto livello qualitativo delle loro birre, probabilmente molti di voi indicherebbero tre nomi: Sint-Sixtus (cioè Westvleteren), De Dolle e Cantillon. Non è dunque un caso che siano state le creazioni di questi tre produttori a piazzarsi …

Prossimi eventi: MicroBo, Expo, La Spezia È Birra e Birre Vive sul Naviglio

Superata indenne (o quasi) l’abbuffata di bevute al Villaggio della Birra, il mese di settembre propone altri interessanti appuntamenti nell’attuale fine settimana e nei successivi. Oggi segnaliamo altri quattro appuntamenti partendo proprio da questa sera, quando a La Spezia prenderà il via la terza edizione di La Spezia È Birra. Domani invece comincerà a Gaggiano, …

I Tri Bagai vende fermentatori da 5 hl e 20 hl

Il birrificio I Tri Bagai vende fermentatori non isobarici 1 – 2 da 5 hl, 1 da 20 hl. Caratteristiche dei fermentatori/maturatori Unitank da 5 hl in acciaio inox AISI 304, capacità nominale 500 capacità geometrica 700 litri; ad asse verticale con fondo superiore e inferiore conico a 30°, Scarico totale corredato di valvola inox …

Breve viaggio nella Russia birraria: Mosca, San Pietroburgo e Sochi

La Russia è una nazione immensa e molto complessa, che si estende dal Mar Baltico fino alla Kamchatka. È un paese con una storia infinita fatta di conquiste e invasioni, di cortine di ferro e perestrojka. Nel mio viaggio estivo in questo affascinante territorio, durante il quale ho toccato Mosca, la capitale, San Pietroburgo e Sochi, …

Breve viaggio nella Russia birraria: Mosca, San Pietroburgo e Sochi

La Russia è una nazione immensa e molto complessa, che si estende dal Mar Baltico fino alla Kamchatka. È un paese con una storia infinita fatta di conquiste e invasioni, di cortine di ferro e perestrojka. Nel mio viaggio estivo in questo affascinante territorio, durante il quale ho toccato Mosca, la capitale, San Pietroburgo e Sochi, …

Vendesi impianto completo e attrezzature

Per ampliamento, vendo birrificio artigianale completo usato per 7/8 cotte composto da: Impianto gas Polsinelli junior 300 extra composto da tre pentole, 1 per l’acqua di sparge, una per l’ammostamento e una per la bollitura. L’impianto in fase di montaggio è stato completamente personalizzato con scarico totale sul fondo, scambiatore zilmet maxi 30 piastre smontabile …