È tempo di Bockbieranstich: le feste della Franconia che celebrano le Bock

In questi giorni siamo nel pieno della stagione dei Bockbieranstich, le classiche feste autunnali della Franconia. Il nome significa letteralmente “spillatura della birra Bock” e fa proprio riferimento alla prima […]

Nuove birre da Altotevere, Bandiga + Argo, Vetra + Muttnik, Via Priula e altri

L’autunno e l’inizio dell’inverno rappresentano da sempre un periodo interessante per le nuove uscite brassicole italiane. Le temperature che si abbassano favoriscono il ritorno di stili più ricchi e strutturati, […]

Cinema, serie TV e commedia all’italiana: quando la birra incontra la settima arte

Quello tra cinema e birra è un connubio non raro, basato sull’esistenza di diversi punti in comune: entrambi sanno raccontare storie, evocare emozioni e creare legami collettivi. Non sorprende quindi […]

Il birrificio Exuvia cerca una figura commerciale da inserire in organico

Il birrificio Exuvia (Genova) è alla ricerca di una figura commerciale da inserire nel proprio organico. Il candidato deve essere preferibilmente automunito e in zone Nord- Est o centro Italia […]

Prossimi eventi: Birrifici Aperti, Birre d’Abruzzo e Piccolo Festival della Birra Toscana

Dopo la pausa della scorsa settimana torniamo, come di consueto, a dedicare il pezzo del venerdì ai prossimi appuntamenti birrari. Il calendario è ancora abbastanza scarno – novembre non è […]

Il birrificio Lucky Brews cerca una figura commerciale da inserire in organico

Il birrificio Lucky Brews, con sede a Vicenza, cerca una figura commerciale da inserire nell’organico per ampliare il reparto commerciale. L’obiettivo è potenziare la rete vendita con possibilità di crescita. […]

Oggi è l’International Stout Day: alla scoperta di 8 birre a tema premiate nei concorsi

Oggi si celebra l’International Stout Day, la giornata dedicata alle birre scure per eccellenza. L’iniziativa fu ideata nel 2011 da Erin Peters, conosciuta sui social come The Beer Goddess, e […]

Londra e l’autentica atmosfera da pub: 7 indirizzi da scoprire fuori dalle solite rotte

Dopo aver visitato Londra tante volte e aver girato i pub e le taproom più famose del centro, ho iniziato a spostarmi verso locali più lontani e meno turistici, con […]

Nuove birre da Wild Raccoon, Ca’ del Brado, Lambrate, Hammer, Stradaregina e altri

Ottobre si è chiuso da poco, confermandosi uno dei mesi più vivaci dell’anno per il panorama brassicolo italiano: tra collaborazioni, ritorni attesi e nuovi progetti, i birrifici sembrano pronti a […]

Il futuro del luppolo è l’equilibrio? Le varietà Dolcita e Vera tracciano una nuova rotta

Le birre succose e tropicali hanno raggiunto il loro punto di saturazione? Difficile immaginare che la passione per gli aromi di frutta esotica svanisca presto, eppure alcuni segnali provenienti dal […]