La birra americana che sapeva di pizza: l’incredibile storia della Mamma Mia! Pizza Beer

Quello tra pizza e birra è un connubio amato a ogni latitudine, e finché restano due cose separate da abbinare tutto va bene. Ma cosa succede quando diventano un prodotto […]

Un birrificio su una nave da crociera? Implicazioni e sviluppi di un fenomeno in crescita

Fino a non molto tempo fa, per un appassionato di birra artigianale salire su una nave da crociera significava accettare un compromesso: ampia scelta di etichette industriali, spesso internazionali, ma […]

Birrificio artigianale cede sito produttivo a Segrate (MI) per cessione attività

Per riorganizzazione aziendale, cediamo intero sito produttivo zona Segrate (Milano), completo di impianti, attrezzature, licenze ed autorizzazioni. Valutiamo anche la cessione dei singoli macchinari e attrezzature. Dotazione principale: Sala cottura […]

Nuove birre da Claterna, Wild Raccoon, Stradaregina, 50&50, Cantina Errante e altri

In questi giorni molti di voi staranno probabilmente assaggiando le dodici nuove birre del Ballo delle Debuttanti, ma chiaramente nel panorama nazionale ci sono tante altre novità da segnalare. Le […]

Oggi inizia la Italy Beer Week: sette giorni di grandi eventi e promozioni!

Questo lunedì ha un sapore particolarmente dolce, perché oggi comincia ufficialmente la Italy Beer Week 2026, la grande iniziativa “diffusa” sulla birra artigianale organizzata da Cronache di Birra. Da oggi […]

Vendesi birreria-pub (alti incassi) a Verona

Aziendale propone la vendita di birreria-pub ubicata a Verona in zona di altissima densità commerciale oltre che residenziale che si espande su mq 300 con 150 posti interni a sedere. […]

Il meglio dell’inizio della Italy Beer Week e altri eventi: Horeca Expoforum e Torino Hombrewing Lab

Qui su Cronache di Birra solitamente dedichiamo il venerdì alle panoramiche sui prossimi appuntamenti birrari, ma ogni anno c’è un venerdì diverso dagli altri. È quello odierno, che precede l’inizio […]

Leggi, riforme e chiarimenti: importanti novità per i birrifici artigianali italiani

A trent’anni dalla sua nascita, la birra artigianale italiana sembra giunta a una fase di svolta. Finiti gli anni del boom e cominciato il periodo delle difficoltà, il settore è […]

Il birrificio San Gabriel (provincia di Treviso) cerca un birraio con esperienza

Lo storico birrificio San Gabriel di Ponte di Piave (TV) cerca un birraio con esperienza. Si valutano figure con queste caratteristiche: Conoscenza dei processi produttivi che caratterizzano la filiera della […]

Il turismo della birra in Italia, tra progetti interessanti, pesanti ritardi e prospettive future

L’estate scorsa ho avuto modo di collaborare con un americano e un olandese che da 10 anni organizzano almeno 2 viaggi l’anno con una media di 10 clienti e in […]