Prossimi convegni di settore: Stati Generali della Birra e Umbria terra di birra

Oggi approfittiamo del consueto aggiornamento del venerdì sui prossimi eventi birrari per accendere i riflettori sul fenomeno dei convegni di settore. Negli ultimi anni queste iniziative in Italia si sono …

Birrificio lombardo vende sala cotte da 3 hl, fermentatori e attrezzature

Causa cambio sede e ampliamento capacità produttiva, birrificio lombardo vende le seguenti attrezzature: Sala cottura da 3HL a 2 tini, alimentata a vapore, marca Easybrau/Impiantinox predisposta per doppia cotta, costituita …

Anche i magnati bevono birra: i progetti birrari di Zuckerberg, Elon Musk e Bill Gates

Da ieri sta rimbalzando su tutte le principali testate italiane e straniere l’ultimo annuncio di Mark Zuckenberg, presidente di Meta e fondatore di Facebook. In un post pubblicato proprio sul …

Vendesi refrigeratore d’acqua glicolata, completo di pompa di circolazione e serbatoio di accumulo inox isolato

Vendesi refrigeratore Winus C2-W3 4T, acquistato a novembre 2020 ed utilizzato 2 anni. Di seguito la descrizione tecnica del prodotto e le foto. Gas refrigerante : R-404A Alimentazione : 230V/1Ph/50Hz …

Notizie positive dal luppolo USA: nel 2023 produzione in crescita e crollo dei prezzi

Uno dei documenti birrari più attesi di inizio anno è il National Hop Report (qui disponibile in pdf) redatto dal National Agricultural Statistics Service (NASS), un ente americano che pubblica …

Il Birrificio de’ Neri (provincia di Grosseto) è alla ricerca di un birraio

Il Birrificio de’ Neri è alla ricerca di un mastro birraio. Ci troviamo in Toscana, nel comune di Monterotondo Marittimo, e il nostro impianto è uno spadoni da 5hl con …

Nuove birre da Birrificio della Granda, MC77, Mister B (anche con Opperbacco), Bellazzi e Brùton

Dopo dieci giorni scarsi di rodaggio è giunto il momento di cominciare ad accogliere le birre inedite del 2024, che il Birrificio della Granda (sito web) ha cominciato con ben …

Diplomata mastro birraia con esperienza cerca un impiego nel settore

Buongiorno, mi chiamo Aurora Olivero, ho 22 anni ed abito a Pavarolo (TO). Nel 2020 mi sono diplomata come Perito Agrario presso l’Istituto B. Vittone di Chieri (TO) con valutazione …

Dove bere birra a Barcellona e dintorni: un itinerario in bicicletta (parte 1)

Percorrere un itinerario in bicicletta tra diverse mete birrarie regala sempre grandi soddisfazioni, in Italia quanto all’estero. Di recente ne ho avuto conferma in Catalogna, dove ho pianificato un tour …

Il birrificio Diciottozerouno cerca un gestore per la sua tap room in provincia di Novara

Il birrificio Diciottozerouno cerca un gestore per la tap room “The Brews”, sita a Borgomanero (NO). La tap room ha solo servizio di somministrazione senza cucina, e non effettua servizio …