Una birra nata nei campi delle Fiandre: De Ranke e Belhop presentano Terroir Unique

Lo scorso mercoledì 25 marzo abbiamo avuto l’opportunità di presenziare all’evento di lancio di Terroir Unique, la nuova birra di De Ranke. L’evento si è svolto in un luogo altamente […]

Nuove birre da Wild Raccoon, Bandiga + Nebula, Mukkeller, Yblon, Edit ed Evoqe

Marzo si chiude e aprile si apre con una manciata di birre inedite che restituiscono bene il momento che sta attraversando la birra artigianale italiana: birrifici in fase di rilancio, […]

Prossimi eventi a Pasquetta e non solo: Belgian Beer Weekend e altri

Avete già deciso cosa fare a Pasquetta? Se siete ancora indecisi, sappiate che diversi birrifici e locali italiani proporranno eventi all’aria aperta, che vi permetteranno di godere al massimo di […]

La rivincita delle minestre italiane: come abbinarle alla birra artigianale

Conforto della stagione fredda, ma anche strumento di depurazione utile durante tutto l’anno, fonte economica di energie e con una spiccata capacità di saziare – elemento che ne svela l’origine […]

30 anni di Birrificio Italiano: 5 momenti (+1) che ne hanno decretato il successo nel tempo

Come forse saprete, il 2026 è un anno molto importante per la birra artigianale italiana. Si festeggia infatti il trentesimo anniversario di molti importanti birrifici, nonché del settore in generale. […]

Il Birrificio Metzger cerca figure commerciali con esperienza per il Nord-ovest

Il Birrificio Metzger, recente rilancio dello storico marchio del 1848, valuta l’inserimento di figure commerciali dirette e indirette (agenzie di rappresentanza) per l’area Nord-ovest. Si richiede esperienza consolidata nell’Horeca, specificatamente […]

Nuove birre da LZO, Crak, Alder, Bonavena, Antikorpo + Altavia e Otus + Pratorosso

L’inizio del 2026 continua a confermarsi particolarmente vivace per la scena artigianale italiana, che sembra aver imboccato l’anno nuovo con un ritmo sorprendentemente sostenuto sul fronte delle novità. Nelle ultime […]

Viaggio nelle Real Ale inglesi (parte 2): dove e cosa bere a Manchester

Dopo esserci immersi nella tradizionale Sheffield, il nostro viaggio nell’affascinante mondo delle Real Ale inglesi prosegue in quel di Manchester (regione del North West England). Le due città sono peraltro […]

Prossimi eventi: Frankenbierfest, Czech Lager Festival, Vinitaly e non solo

Ormai ci siamo. Con l’inizio della primavera e la Pasqua alle porte, si avvicina il momento in cui il calendario degli appassionati di birra torna a riempirsi di appuntamenti. Con […]

East meets West: come i sapori dell’Estremo Oriente stanno influenzando la birra americana

La scena birraria degli Stati Uniti è stata da sempre improntata alla ricerca e all’esplorazione di nuovi sapori. I birrai artigianali americani spesso si spingono oltre i confini tradizionali, sperimentando […]