Prossimi eventi: Brescia in Fermento, Tipopils Day, compleanno Luppolo Station e altri

Per noi di Cronache di Birra marzo ha un solo significato: Italy Beer Week, la grande celebrazione della birra artigianale che è nel pieno della sua fase organizzativa. Chiaramente però …

In partenza per il Concurso Brasileiro de Cervejas (prima del 15° anniversario di Cronache di Birra)

Per una curiosa coincidenza anche quest’anno il compleanno di Cronache di Birra cade in concomitanza con un importante concorso birrario, che vedrà il sottoscritto felicemente impegnato nelle operazioni di degustazione …

Neo diplomato Birraio artigiano cerca un impiego nel settore

Mi chiamo Andrea, neo diplomato al corso in Birraio artigiano della Dieffe di Padova. Laureato in  Scienze e Tecnologie Alimentari, dopo il percorso di laurea ho seguito il corso di …

Chimay sarà la birra ufficiale del Giro d’Italia 2023

Quest’anno il Giro d’Italia sarà un po’ trappista. Secondo l’intesa raggiunta nelle scorse settimane, la belga Chimay sarà la birra ufficiale della più importante corsa ciclistica a tappe del nostro …

Il birrificio Railroad vende sala cottura da 5 hl, fermentatori e altro

Il birrificio Railroad Brewing Co. vende sala cottura, fermentatori e altro: impianto produttivo da 5 HL (ditta SOCI’S) serbatoio accumulo acqua calda da 10 HL (ditta SOCI’S) 2 serbatoi da …

Le 12 nuove birre italiane presenti nella box del Ballo delle Debuttanti 2023

Come ormai saprete, da lunedì 20 a domenica 26 marzo tornerà la Italy Beer Week, con la sua solita straordinaria esplosione di eventi e iniziative dedicate alla birra artigianale. Da …

L’ombra della ‘ndrangheta su Bombeer, la birra di Bobo Vieri

Avete presente Bombeer, la birra di Bobo Vieri? Ne scrivemmo ad agosto del 2020 quando fu annunciata in pompa magna: una novità nata dalla collaborazione tra due aziende italiane, “uno …

Esperto birraio cerca una nuova opportunità lavorativa

Buongiorno, sono Andrea Salgaro birraio con oltre cinque anni di esperienza nel settore. Sto cercando una nuova possibilità di lavoro prevalentemente nella zona di Verona. I miei studi sono: diploma di …

Prossimi eventi: Londinium Cask Festival, Crak the Rules e Birralp

Vi siete ripresi dalle piacevoli fatiche di Rimini? Domanda più che lecita, visto che gli eventi birrari continuano anche in questa seconda metà di febbraio. Nessun appuntamento di portata nazionale, …

Torna in vita il più antico birrificio italiano: Bosio & Caratsch rinasce grazie a Soralamà

Qual è il più antico birrificio italiano? Se in passato vi siete posti questa domanda e avete cercato una risposta sui motori di ricerca, avrete notato che escono almeno tre …