Nuove birre da Siemàn, Wild Raccoon, Hilltop, Officina del Baccano, LZO e Chianti Brew Fighters

I vorticosi cambiamenti che stanno investendo il settore della birra artigianale sembrano aver penalizzato in particolare alcune nicchie produttive. Apparentemente a farne le spese sono state soprattutto le birre acide, […]

Birrificio in provincia di Perugia vende attrezzatura per il confezionamento birra

Birrificio in provincia di Perugia vende attrezzatura per confezionamento birra composta da: Imbottigliatrice isobarica semiautomatica Gonzalez modello Yolly a 4 becchi e con 4 teste tappatrici, utilizzabile per tutti i […]

Ecco Italian Craft Beer Trends 2024: presentazione il 17 febbraio a Beer&Food Attraction

Come anticipato qualche giorno fa, è con enorme piacere che presentiamo Italian Craft Beer Trends, il nuovo report annuale di Cronache di Birra destinato a esaminare – dati alla mano […]

Birrificio della provincia di Milano cerca agente per il Nord Ovest

Birrificio avviato sito in provincia di Milano cerca agente di vendita per il Nord Ovest (Lombardia, Piemonte e Liguria). Si ricerca figura professionale automunita con esperienza nel settore pub/horeca, con […]

Non solo crisi: i progetti di rilancio e ampliamento dei birrifici Eastside, Trunasse e Bonavena

Negli ultimi mesi il settore della birra artigianale italiana ha dovuto fare i conti con le chiusure di alcuni birrifici, che, anche per la loro sovrapposizione temporale, hanno alimentato un […]

Nuove birre da Alder, Birrificio Clandestino (e altri 8), Radiocraft, Liquida, Kashmir e Otus

Ogni martedì su Cronache di Birra siamo soliti riportare panoramiche sulle birre inedite dei birrifici italiani. È un appuntamento fisso, che si ripete ogni settimana e che, alla fine dell’anno, […]

Vendesi birrificio completo anche con cessione del relativo marchio

Vendesi birrificio completo per cessione attività produttiva. La vendita comprende: Sala cotta da 200L modello Braumeister Speidel; Contalitri Krohne (misuratore fiscale) mod. Optiflux 6300C; N° 4 Fermentatori 525L cadauno (termoregolabili); […]

Birra e guida: cosa cambia davvero col nuovo codice della strada (spoiler: poco e niente)

Negli ultimi mesi, molti gestori di locali hanno notato un cambiamento nelle abitudini dei clienti: un calo nei consumi di bevande alcoliche, spesso accompagnato da timori eccessivi sulle nuove regole […]

Prossime fiere di settore: Beer&Food Attraction e Taste

Il mese di febbraio è tradizionalmente poco favorevole al consumo di birra e agli eventi birrari. Perciò non deve meravigliare se è in questo periodo che si concentrano alcune tra […]

Admeata Brewhouse cerca agenti con esperienza per ampliamento mercato

Admeata Brewhouse è un birrificio agricolo indipendente nato sul Monte Amiata, dove seguiamo l’intera filiera produttiva, coltivando nei nostri campi le materie prime che utilizziamo nelle nostre birre. Il nostro […]