English Version - The Good Beer Society / Cronache di Birra (Page 224)
11 giugno 2019 In Cronache di Birra

Nuove birre da Barley, Bionoc, Birrone, Eternal City e Almond

È un’Italian Grape Ale la birra con cui apriamo la panoramica di oggi sulle novità dei birrifici italiani. Ma non un’Italian Grape Ale qualunque, bensì l’ultima creazione di colui che in qualche modo ha “inventato” questa tipologia: Nicola Perra del birrificio sardo Barley. La BB Rednau (8,4%) è realizzata con mosto fresco di uve Cannonau …
11 giugno 2019 In Cronache di Birra

Nuovi locali birrari a Roma, Torino, Verona e in provincia di Napoli

Seguendo quotidianamente ciò che accade nel settore birrario, l’impostazione di Cronache di Birra spesso nasconde indizi ben precisi sulle evoluzioni in corso nel nostro ambiente. Rispetto ad alcuni anni fa, ad esempio, gli articoli dedicati alle aperture di nuovi locali in Italia sono equamente divisi tra quelli incentrati su taproom e pub ufficiali di birrifici …
10 giugno 2019 In Cronache di Birra

Low-alcohol e birre analcoliche: è “leggera” la nuova frontiera dell’artigianale

Nella comunità degli appassionati la birra a basso contenuto alcolico è spesso vista come una piaga della società moderna. I motivi sono molteplici. Da una parte c’è la naturale associazione di certi prodotti alle birre analcoliche, che tradizionalmente corrispondono a pessime creazioni dell’industria. Dall’altro c’è una triste componente machista, che porta a ritenere che le …
7 giugno 2019 In Cronache di Birra

Prossimi eventi: Sabina Beer Fest, PuBS, Fermento Marchigiano e altri

E il caldo finalmente è arrivato. Se siete già in cerca di refrigerio, una buona soluzione potrebbe essere partecipare a uno dei tanti festival birrari in programma in questi giorni. Con la panoramica di oggi diamo un’occhiata ad altri eventi in programma nel weekend alle porte e nel corso del prossimo: come vedrete ci saranno …
6 giugno 2019 In Cronache di Birra

Ufficiale: dal 1 luglio accisa ridotta del 40% per i birrifici artigianali

Come forse saprete, nella giornata di ieri è arrivata la notizia che la tanto attesa riduzione delle accise per i birrifici artigianali è finalmente realtà. Ad annunciarlo, tra gli altri, è stata la stessa Unionbirrai sulla sua pagina Facebook, cioè l’associazione di categoria che per anni si è battuta su questo tema affinché fosse adottata …
6 giugno 2019 In Cronache di Birra

Vendesi cellette isotermiche da 12 fusti tipo polykeg 24lt

Vendo cellette isotermiche adatte a trasportare fusti di birra a temperatura costante e a stoccarla in occasione di sagre e feste. Testate in diverse occasioni, mettendo la birra da cella frigo e aggiungendo del ghiaccio mantengono il prodotto a temperatura controllata, preservandolo e riducendo il rischio di danneggiamento. Sono resistenti e di facile movimentazione con …
5 giugno 2019 In Cronache di Birra

Nuove birre da Ca’ del Brado, Eastside, Menaresta, Birrificio Italiano e altri

Anche oggi apriamo la nostra consueta panoramica sulle nuove birre italiane con Ca’ del Brado (sito web), cantina brassicola che, dopo aver raggiunto la consacrazione a livello nazionale, ora sta cominciando a farsi conoscere anche all’estero. D’altro canto l’azienda emiliana risulta in questo periodo particolarmente attiva e le novità si stanno susseguendo con una frequenza …
4 giugno 2019 In Cronache di Birra

Accordo tra Heineken e Oedipus: al colosso una quota del birrificio olandese

Con un comunicato stampa comparso sul suo sito, il birrificio olandese Oedipus ha annunciato di aver raggiunto un accordo con Heineken per la cessione di una quota minoritaria dell’azienda. Si tratta della seconda recente operazione del genere tra i produttori craft di Amsterdam, dopo l’acquisizione di ‘t Ij da parte di Duvel avvenuta a ottobre …