Consumi in calo all’Oktoberfest 2019: normale fluttuazione o inizio della crisi?

L’Oktoberfest è una manifestazione che non richiede particolari presentazioni, ma che su Cronache di Birra trova raramente spazio. Il motivo risiede nel successo stesso dell’iniziativa: una grande festa collettiva alla quale si partecipa principalmente per l’atmosfera e non certo per la qualità della birra. Quest’ultima infatti proviene da soli sei birrifici bavaresi tutti di stampo …

Cercasi socio per l’apertura di un brewpub in Calabria

Ciao, cerco socio appassionato di birre artigianali per apertura brewpub in Calabria, dove il mercato non è assolutamente saturo, soprattutto per quanto riguarda il format brewpub, offrendo dunque ampi margini di crescita. Sono homebrewer da diversi anni e due anni fa ho deciso di professionalizzare la mia passione conseguendo il diploma di birraio artigiano presso …

Cercasi socio per l’apertura di un brewpub in Calabria

Ciao, cerco socio appassionato di birre artigianali per apertura brewpub in Calabria, dove il mercato non è assolutamente saturo, soprattutto per quanto riguarda il format brewpub, offrendo dunque ampi margini di crescita. Sono homebrewer da diversi anni e due anni fa ho deciso di professionalizzare la mia passione conseguendo il diploma di birraio artigiano presso …

Prossimi eventi birrari tra Pisa, Firenze, Udine, Parma e Roma

Anche in questo venerdì di grande fermento (almeno qui a Roma) dedichiamo il post odierno ad altri appuntamenti birrari che si terranno nel corso di ottobre. Finita la sbornia per Eurhop Beer Festival sappiate che il prossimo weekend vi attende a Firenze la prima edizione di Birrodromo, nuova manifestazione che prosegue nella strada tracciata in …

Lo shopping che ci piace: da Zara birra gratis per gli uomini accompagnatori

Qual è la peggiore attività a cui può essere sottoposto un uomo? La risposta è semplice: essere costretto ad accompagnare la propria compagna a fare shopping. Ebbene, la soluzione potrebbe arrivare da uno dei maggiori responsabili di questa immonda tortura e cioè la catena di abbigliamento Zara. Come riportato dal sito di RDS, in questi …

Nuove birre italiane (a Eurhop) da MC-77, Birra Perugia, P3, Busa dei Briganti e Rurale

Martedì scorso abbiamo pubblicato un’interessante panoramica di alcune delle nuove birre italiane saranno presenti a Eurhop, l’atteso festival che prenderà il via domani a Roma. Oggi però riprendiamo il discorso perché dobbiamo aggiungere all’elenco altre produzioni inedite che potrete assaggiare presso gli stand dei birrifici italiani. In quello di MC-77 (sito web), birrificio marchigiano ormai …

Ca’ del Brado e Brewfist vincitori degli ultimi contest di Whatabeer

Se siete assidui lettori di Cronache di Birra ricorderete che lo scorso 3 settembre annunciammo il lancio di Whatabeer, la nuova app “ludica” dedicata alla nostra bevanda preferita con cui promuovere la cultura birraria. Da allora è passato un mese e di cose ne sono successe molte: sono stati pubblicati 8 diversi contest, gli utenti …

Birrificio della provincia di Novara cerca birraio con esperienza

Birrificio in provincia di Novara cerca birraio esperto scopo assunzione. Le candidature dovranno pervenire unicamente a mezzo mail al seguente indirizzo lavoroalbirrificio@gmail.com. L’avviso si intende riferito a candidati di entrambi i sessi, venendo garantita la parità di trattamento e pari opportunità tra uomini e donne per l’accesso al lavoro e di trattamento sul lavoro.

Nuove birre (molte a Eurhop) da Crak, Bonavena, Baladin, Eastside e Babylon

Il settore italiano della birra artigianale è sempre in evoluzione, come dimostrano le tante birre inedite che puntualmente presentiamo ogni settimana. In occasione dei grandi festival però questo fermento raddoppia, perché molti birrai ne approfittano per lanciare novità assolute. Ed è ciò a cui stiamo assistendo in questi giorni a causa dell’approssimarsi di Eurhop, in …

Vendesi imbottigliatrice monoblocco isobarica ed etichettatrice

Il birrificio Wackybrew vende imbottigliatrice monoblocco isobarica semiautomatica, entrata in funzione ad aprile 2017 e composta da: NR 1 Sciacquatrice NR 4 teste di riempimento a 4 fasi (prevacuazione, iniezione Co2, Riempimento, depressurizzazione) NR 1 tappatore tappi a corona da 26/29 Bottiglie utilizzabili: 25 cl, 33 cl, 50 cl, 75 cl, 150 cl, magnum 3 …