Come abbinare le Vienna Lager? 4 proposte non scontate per il connubio cibo-birra

Dopo esserci dedicati alle Schwarz, proseguiamo il nostro racconto sulle possibilità di abbinamento degli stili che a noi bevitori capita meno frequentemente di avere nel bicchiere. E lo facciamo con […]

Birrificio vende fermentatori da 10 hl e imbottigliatrice

Vendesi 3 fermentatori marca Soci’s perfettamente tenuti. Capacità 10HL nominali e 13hl a pieno. Coibentati con camicia di raffreddamento. Pescaggio parziale e totale più attacco alla testa di lavaggio. Si […]

Nuove birre da Baladin, Mister B, Elvo, Alder, Birrone, Boia Brewing e Garlatti Costa

La prima panoramica sulle nuove birre italiane post Rimini è inevitabilmente ricca di contenuti. Sono state tantissime le creazioni inedite presentate durante Beer&Food Attraction e in questa sede non possiamo […]

Birrificio vende impianto completo con sala cottura da 250 litri

Birrificio vende impianto completo, così composto: Sala cottura da 250 litri a 2 tini (elettronica Siemens) 2 fermentatori isobarici da 600 litri cadauno completi di impianto di raffreddamento e pannello […]

Pintalpina: la birra artigianale al servizio dell’inclusione sociale

Tra le tante sfaccettature che offre la birra artigianale, una delle più meritevoli ma anche meno conosciute è la sua dimensione sociale. La produzione brassicola infatti si presta molto bene […]

Vendesi impianto completo con sala cottura da 250 litri, anche in parti separate

Causa trasferimento mettiamo in vendita un birrificio artigianale completo, perfetto per la produzione di birra su piccola scala ma con caratteristiche professionali. La sala cottura è composta da: Tino ammostamento […]

Il 26 marzo prende il via la seconda edizione del Master sul luppolo di Cronache di Birra

Da quando è nato Formazione Birra, il nostro portale dedicato alla didattica birraria, abbiamo sempre cercato di alimentare il calendario degli appuntamenti con iniziative nuove e originali. Una delle più […]

Birrificio vende impianto completo con sala cottura da 250 litri

Vendesi impianto produzione birra così composto: Impianto braumaster 250l 4 tini a ciclo continuo. 1 boiler acqua calda da 160lt 1 serbatorio di manovra da 500 lt 1 fermentatore troncoconico […]

Coma sta messa la birra artigianale? Un nostro bilancio di Beer&Food Attraction

Quest’anno l’avvicinamento a Beer&Food Attraction, la principale fiera birraria italiana di settore, è stato molto particolare. Il 2025 è infatti cominciato in maniera pessima per il segmento della birra artigianale: […]

Birrificio piemontese vende tank orizzontali, fusti, etichettatrice e altro

Birrificio piemontese vende la seguente attrezzatura per ampliamento progetto: coppia di maturatori orizzontali Duotank a sacco da 500 litri, incamiciati e refrigerati, completi di valvole. lotto 200 fusti in acciaio […]