Prossimi eventi: Beer Me, Brixia Beer Festival e Storie di birra all’Hopside di Roma

Dopo la panoramica di venerdì scorso, oggi ci occupiamo di altri eventi a cavallo tra la fine di gennaio e l’inizio di febbraio. Oggi comincerà a Bologna Beer Me, che se non sbaglio è la seconda edizione dell’evento invernale che il TPO dedica ai birrifici indipendenti: ci saranno sei produttori italiani e tanta musica dal …

Il birrificio Fuller’s ceduto alla multinazionale Asahi

È notizia di queste ore che Fuller’s, uno dei più antichi birrifici indipendenti di Londra, ha ceduto tutto il suo business alla multinazionale giapponese Asahi, che per inciso è l’industria che possiede anche il marchio Peroni. L’operazione è stata perfezionata per un valore di circa 327 milioni di dollari. Come riportato da Bloomberg, l’accordo prevede …

Ufficiale: Marco Valeriani lascia Hammer. L’intervista in anteprima

Dopo appena qualche giorno dalla sua consacrazione a Birraio dell’anno, arriva l’ufficialità di una notizia destinata a creare scalpore nell’ambiente: Marco Valeriani è in procinto di lasciare il Birrificio Hammer. Il sodalizio, cominciato nel 2015, giunge quindi a conclusione in una maniera abbastanza inaspettata e proprio nel momento in cui sembrava destinato a un futuro …

Arriva dal birrificio Stone la birra ufficiale dei Metallica

Negli ultimi anni abbiamo assistito alla nascita di diverse birre craft associate a gruppi più o meno importanti della musica rock. L’ultima arrivata è la Enter Night (5,7%) e se conoscete un minimo il metal avrete già capito che a essere coinvolti sono nientemeno che i Metallica. La loro birra ufficiale è stata infatti annunciata …

Milano benedetta: i piatti della tradizione lombarda abbinati alle birre locali

“Milano vicina all’Europa, Milano che banche che cambi, Milano a gambe aperte, Milano ride e si diverte”. Parole e musica sono di un pezzo del 1979 del compianto Lucio Dalla. Poco è cambiato per quella che gli antichi romani chiamavano Mediolanum, dalle radici antiche, con un centro storico raccolto, ma bello (e spesso bistrattato – …

Il Birrificio Val Rendena vende una capsulatrice automatica

Causa inutilizzo il Birrificio Val Rendena vende capsulatrice automatica per capsule in PVC termoretraibile con le seguenti caratteristiche: testata termica con doppia ventilazione distributore capsule a plateau elettronico equipaggiata con nr.1 formato bottiglia (diam. 98-100mm) produzione oraria: max. 2500 bph anno di costruzione: 2015 produttore: AMS FERRARI S.r.l. usata pochissimo, pari al nuovo La macchina è …

Nuove birre da Barley, Altotevere, Soralama’ e altri

Il birrificio sardo Barley è comparso diverse volte nelle nostre consuete panoramiche sulle nuove birre italiane, ma quasi esclusivamente per il lancio delle sue Italian Grape Ale. In effetti è dal 2012, con la creazione della Duenna, che il birraio Nicola Perra non amplia la sua valida gamma base. Una “pausa” che è stata interrotta …

Da Birraio dell’anno un’ulteriore consacrazione per Marco Valeriani (Hammer)

È dunque Marco Valeriani di Hammer il vincitore dell’edizione 2018 di Birraio dell’anno, il premio istituito da Fermento Birra che ogni anno incorona il miglior produttore italiano sulla base dei voti degli esperti del settore. Da più parti è stato sottolineato che si tratta della prima doppietta nella storia del concorso, avendo Marco conquistato lo …

Marco Valeriani (Hammer) è Birraio dell’anno, Altotevere trionfa tra i giovani

È Marco Valeriani di Hammer il vincitore dell’edizione 2018 di Birraio dell’anno, il premio istituito da Fermento Birra che ogni anno incorona il miglior produttore italiano sulla base dei voti degli esperti del settore. Si tratta della seconda vittoria di Valeriani dopo il trionfo del 2016, unico caso di doppettad nella storia del concorso. Nelle …

Prossimi eventi: La Notte delle Botti, Solobirra, Le Birre della Merla e altri

Ok, il tempo per rifiatare lo avete avuto: ora è giunto il momento di tornare a fare sul serio. In un battibaleno infatti l’agenda degli appuntamenti birrari torna a riempirsi di eventi, con il mese di febbraio che comincerà alla grande. Nel primo weekend infatti andranno in scena due manifestazione molto attese: Le Birre della …