Un concorso gratuito per i giovani birrifici: torna il Premio Mr. Malt® alla IBW 2026

Andata in archivio l’edizione 2026 di Beer&Food Attraction, il prossimo appuntamento birrario di rilievo è la Italy Beer Week, in programma da lunedì 16 a domenica 22 marzo. I preparativi […]

La birra artigianale è in salute? Un nostro bilancio di Beer&Food Attraction 2026

Partecipare a Beer&Food Attraction è importante per diversi motivi, tra cui la possibilità di farsi un’idea dello stato di salute del settore. Invero una fiera B2B non può che restituire […]

Il trionfo di Birra dell’Eremo a Birra dell’anno conferma il produttore umbro tra i top in Italia

L’edizione 2026 di Beer&Food Attraction è andata in archivio e con essa il concorso Birra dell’anno di Unionbirrai. Come abbiamo raccontato velocemente domenica pomeriggio, il premio come birrificio dell’anno è […]

Birrificio artigianale della provincia di Torino vende attrezzature varie

Birrificio artigianale nel torinese vende le seguenti attrezzature: 100 fusti da 30 litri con attacco a baionetta in acciaio inox. 1 Transpallet elevatore con batterie al piombo appena sostituite; altezza […]

Struttura, corpo, lentezza: cinque canzoni doom metal da abbinare alle Bock

Ci sono stili birrari che non chiedono attenzione. Altri, invece, la pretendono. Le Bock appartengono senza esitazione alla seconda categoria. Non sono birre da distrazione, non sono bevute da sottofondo. […]

Presentato Italian Craft Beer Trends 2025: ecco come scaricarlo gratuitamente

Nella giornata di lunedì 16 febbraio è stata presentata l’edizione 2025 di Italian Craft Beer Trends, il report annuale di Cronache di Birra che analizza le tendenze del mercato della […]

La vittoria di Birra dell’Eremo a Birra dell’anno, premiato come miglior birrificio da Unionbirrai

È Birra dell’Eremo il migliore birrificio dell’anno secondo Unionbirrai, l’associazione dei piccoli birrifici indipendenti. Il titolo è arrivato alla conclusione del concorso Birra dell’anno e tiene conto dei piazzamenti ottenuti […]

Secondo il TAR della Puglia si può essere sbronzi al volante, ma solo a una condizione

La guida in stato di ebbrezza è una delle pratiche più pericolose che esistono e che mettono a repentaglio la vita di chi è in macchina e degli altri utenti […]

Il birrificio White Dog (provincia di Modena) cerca un birraio anche con esperienza minima

Il birrificio White Dog di Guiglia, in provincia di Modena, cerca un birraio. Le mansioni includono: Tutte le operazioni della produzione di birra – cotta, confezionamento, operazioni di cantina. Igiene […]

La birra artigianale secondo i dati del CREA: selezione in corso, ma niente baratro

Mancano ormai pochi giorni all’inizio di Beer&Food Attraction. La fiera riminese è fondamentale per assaggiare tanti prodotti (e diverse novità) di una miriade di birrifici italiani, ma da non sottovalutare […]