Vendesi impianto di produzione completo

Vendesi impianto produttivo SPADONI composto da 2 tini da 250Lt, con potenzialità produttiva di ca 300 HL/anno, oltre tutte le attrezzature necessarie per la produzione: Tank acqua Freddo / Caldo 5 + 5 hl Contalitri Chiller per glicole 5 fermentatori 640 lt/cad Sciacquabottiglie Compressori Imbottigliatrice isobarica Mulino Bilancia fiscale Etichettatrice Muletto elettrico Ed altri accessori, ...

Alla scoperta delle Eisbock, le birre tedesche nate dal ghiaccio

In questi giorni l’Italia è attanagliata dal gelo, dunque quale momento migliore per parlare di uno stile birrario strettamente legato alle basse temperature? Sto chiaramente parlando delle Eisbock, birre particolarissime e difficili da reperire sul mercato, che rappresentano una delle innumerevoli tipologie di cui si compone lo straordinario patrimonio brassicolo tedesco. Come il nome suggerisce, ...

Samuele vende attrezzature per spillatura

Vendo Bridgetower 6 vie con rubinetti acquistata nuova, impianto gas 6 vie acquistato nuovo, motore 7 vie 3/4 di cv acquistato di seconda mano praticamente nuovo. In blocco a 2.400 € trattabili con spedizione inclusa. Per informazioni e contatti scrivere a samuele.roldo@gmail.com o chiamare il numero 348 4784734.

Prossimi eventi: Settimana della Birra, Ballo delle Debuttanti, Sour Beer Fest e Taste

Con la chiusura di Beer Attraction il prossimo grande evento in calendario è la Settimana della Birra Artigianale, la celebrazione collettiva del settore che tornerà in tutta Italia da lunedì 12 a domenica 18 marzo. Meccanismo confermatissimo, con centinaia di iniziative su tutto il territorio nazionale e un fermento che come sempre coinvolgerà appassionati e ...

Nuove birre da Canediguerra, Beer In, Mister B, Godog e Aleghe

Negli scorsi giorni si è conclusa l’edizione 2018 di Beer Attraction, dove come al solito non sono mancate le novità. Per molti birrifici la kermesse riminese è stata l’occasione per presentare nuovi progetti o semplicemente nuove birre, alcune delle quali trovano spazio nell’aggiornamento di oggi. Impossibile allora non partire da Canediguerra, non solo perché dovrebbe ...

Vendesi impianto produttivo e attrezzature

Vendesi impianto produttivo 5-8hl composto da: Nr. 1 Caldaia di COTTURA, BOLLITURA e WHIRLPOOL N° 1 Contenitore di FILTRAZIONE Nr. 1 contenitore in acciaio inox Hl. 10 per stoccaggio e produzione ACQUA CALDA Nr. 1 Quadro di PROGRAMMAZIONE e controllo sala cottura Nr. 1 Contalitri per birra Nr. 1 Pompa di travaso mosto Nr. 1 Gruppo ...

Il mercato della birra craft e la maledizione dell’hype

Dopo aver commentato i risultati di sabato e aver stilato delle classifiche non ufficiali, concludiamo l’ampia parentesi dedicata a Birra dell’anno di Unionbirrai con alcune riflessioni emerse dal concorso. Oltre a rappresentare un’esperienza straordinaria, partecipare come giudice a un’iniziativa del genere permette di scoprire dinamiche non sempre evidenti dall’esterno, capaci di sviluppare una maggiore consapevolezza ...

Vendesi impianto di produzione completo da 10 hl

Vendesi impianto BBC Srl anno 2014 completo funzionante per la produzione di birra in acc. INOX aisi 304 con capacità di 1000 litri per cotta MOD Tanker EVO 1000 VAPORE, così composto: 1 tino boiler 1 tino satellite doppia cotta 4 fermentatori da 1200 L 1 fermentatore da 2500 L. 1 pompa carrellata di cantina ...

Birra dell’anno 2018: i campioni di categoria

Ogni anno, in concomitanza con i risultati di Birra dell’anno, qui su Cronache di Birra siamo soliti pubblicare i “campioni di categoria”, cioè delle classifiche non ufficiali costruite raggruppando le categorie del concorso in macro-famiglie, ognuna della quale appartenente a una specifica cultura brassicola. È un esercizio divertente ma anche utile, perché di fronte alle ...

Il birrificio Dom Byron vende attrezzature varie

Il Birrificio Dom Byron vende le seguenti attrezzature: Filtro a cartucce 30 pollici = 250 euro + IVA n. 39 cartucce da 30 pollici da 1 micron nominali = 300 euro + IVA n. 39 cartucce da 10 pollici da 1 micron nominali + 2 distanziali (per poterle usare con filtro da 30 pollici) = ...