Beer Lover – Carate Brianza (MB)

Livello base – Per chi vuole finalmente smettere di chiedere una “media bionda”, un primo approccio semplice e concreto.

Programma:

14/09 Degustazione: esame visivo, olfattivo – relatore: Marco Giannasso
21/09 Degustazione: esame gustativo, tecniche e prove di degustazione – relatore: Silvia Rossetto
28/09 Produzione – relatore: Lorenzo Guarino
05/10 Storia 1 + fermentazione spontanea – relatore: Daniele Cogliati
12/10 Storia 2 + alta fermentazione – relatore: Claudio Pirrone
19/10 Storia 3 + bassa fermentazione – relatore: Stefano Ravelli
26/10 Panoramica difetti – relatore: Mattia Besana

Costo per persona: 170€

La quota include:
6 bicchieri da degustazione, dispensa e attestato
3 buone birre a lezione